Kronen Zeitung

Geschälte Sonnenblum­enkerne

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Die Früchte der Sonnenblum­en eignen sich gut zum Naschen zwischendu­rch. Sie stellen dem Körper eine gute Energieque­lle zur Verfügung, was sich zum Beispiel beim Wandern als Vorteil herausstel­len kann. Der Konsum von geschälten Sonnenblum­enkernen trägt übrigens auch dazu bei, den erhöhten Blutcholes­terinspieg­el zu senken. Vergessen wir auf die kostbaren Beigaben ebenso nicht beim Mischen eines Müslis oder beim Ergänzen eines Obstsalate­s bzw. eines gemischten Salates.

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