Kronen Zeitung

Wenn Wurst nicht wurst ist: Bio-Siegel für Imbissstan­d

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Seit 2018 gibt es für Lokale die Auszeichnu­ng „Natürlich gut essen“und signalisie­rt Gästen, dass bei den angebotene­n Speisen und Getränken auf Bio-Qualität, Regionalit­ät und das Tierwohl geachtet wird. Jetzt wurde das Siegel erstmals auch an einen Würstelsta­nd vergeben. Der Imbiss von Mike Lanner und Stefan Sengl an der Ecke Pfeilgasse/Strozzigas­se in der Josefstadt bietet nicht nur verschiede­nste Arten von Würsten lokaler Fleischere­ibetriebe, sondern auch Brot vom Biobäcker und eine vegane Bosna. Zudem wird gänzlich auf PET-Flaschen und Aludosen verzichtet.

 ??  ?? Der erste Würstelsta­nd in Wien mit Bio-Siegel. Getränke werden Gästen zum Beispiel ausschließ­lich in Mehrweggeb­inden serviert.
Der erste Würstelsta­nd in Wien mit Bio-Siegel. Getränke werden Gästen zum Beispiel ausschließ­lich in Mehrweggeb­inden serviert.

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