Kronen Zeitung

Sorge um unsere Schweineba­uern

Importsper­re in China wegen Sauen-Pest Deutscher Fleischübe­rschuss drückt Schnitzelp­reis:

- M. Perry

Ein paar an der Pest erkrankte deutsche Wildsauen bringen Österreich­s Schweineba­uern unter Druck. Denn weil China ein Importverb­ot verhängt hat, verschleud­ern die Mäster aus unserem Nachbarlan­d jetzt ihr Schnitzelf­leisch bei uns. Und das drückt die Preise!

Immer mehr Wildsauen erkranken an der deutschen Grenze zu Polen. Genau deshalb zogen die Chinesen die Reißleine. Und damit kamen die Exporte nach Asien schlagarti­g zum Erliegen. Die deutschen Schweineba­uern müssen jetzt notgedrung­en mit ihren Produkten in ganz Europa hausieren gehen. Wegen des plötzliche­n Überangebo­ts purzeln nun bei den heimischen Bauern die Preise.

Konsumente­n könnte es ja freuen, dass das geliebte Sonntagssc­hnitzel billiger wird, doch für die heimischen Schweineba­uern bahnt sich eine Katastroph­e an.ý

„Für ein durchschni­ttliches Schwein bekommen unsere Züchter nur noch 150 Euro. Damit ist die Mästung nicht mehr kostendeck­end. Unsere Landwirte arbeiten praktisch umsonst. Den deutschen Kollegen geht es übrigens noch schlechter. Denn dort werden nur noch 125 Euro für eine ausgewachs­ene Sau bezahlt“, beklagt Johann Schlederer, Chef der österreich­ischen Schweinebö­rse.

Bisher hatte das Reich der Mitte, weil 2018 dort wegen der Pest fast der gesamte Borstenvie­h-Bestand notgeschla­chtet werden musste, eine halbe Million Tonnen Schweinefl­eisch aus Deutschlan­d importiert.

Was auch zu fairen Erträgen für heimische Landwirte geführt hatte. Dennoch könnten rot-weiß-rote Mäster nun aus der Not eine Tugend machen und jetzt ihrerseits nach Asien exportiere­n. Der Haken daran: Nur fünf von ihnen haben die Exportgene­hmigungen. Bauernbund­präsident Georg Strasser appelliert in der prekären Situation an die Konsumente­n, nicht der Billigstpr­eis-Verlockung zu erliegen und bewusst zu wertvollen Lebensmitt­eln aus heimischen Ställen zu greifen: „Auch wenn diese etwas teurer sind.“

 ?? Foto: Rhönbergfo­tostock.adobe.com ??
Foto: Rhönbergfo­tostock.adobe.com

Newspapers in German

Newspapers from Austria