AKTUELLE MARKTLAGE:

Trotz Lockdown: Die reichlichen & hochwertigen Anlieferungen vor den Feiertagen vor allem aus südlichen Ländern, aber auch aus Belgien und den Niederlanden haben abgesehen von exquisiten Spezialitäten stärkere Preiserhöhungen hintan gehalten. Die Auswahl ist groß, die Nachfrage, auch online, auch. Die Zeit zwischen den Feiertagen bis Heiligen Dreikönig ist meist von einem ruhigen Marktverlauf geprägt. Allerdings kann es sich lohnen, nach Sonderangeboten Ausschau zu halten. Was nicht abgesetzt werden konnte, muss verkauft werden.