Mein Lieblingsrezept

Schneller Thunfischaufstrich

Zutaten: 250 g Cremetopfen, 1 Dose Thunfisch, 2 Eier, 1 kleine rote Zwiebel, 1 Bund Petersilie, Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft.

Zubereitung: Eier hart kochen und dann fein würfeln. Die rote Zwiebel schälen und klein hacken. Cremetopfen mit Thunfisch verrühren. Zwiebel, Eier und gehackte Petersilie untermengen. Mit Salz und Pfeffer sowie etwas Zitronensaft abschmecken.