Systemwechsel dringend gefordert
Klima, Ernährung, Gesundheit: Themen beim „Club 3“heute Abend
Der Klimawandel, Zerstörung des Ökosystems und die Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen sind die Themen beim „Club 3“(heute, 20.15 Uhr auf krone.tv, schauTV und profil.at). Zu Gast ist der Biologe, Mediziner und Freizeit-Biobauer Martin Grassberger. Sein Werk „Das leise Ster
ben. Warum wir eine landwirtschaftliche Revolution brauchen, um eine gesunde Zukunft zu haben“, wurde zum Wissenschaftsbuch des Jahres 2020 gekürt.
Wissenschafter Grassberger spricht über die Folgen zerstörter Ökosysteme, über die Notwendigkeit von Revitalisierung der Böden, Paradigmenwechsel im Umgang mit Böden und über Tierhaltung und Ernährung im Kontext von Zivilisationskrankheiten.