TRÄGER DARM
Von einer Kohlrabi-Knolle ein paar Scheiben abschneiden und die äußere Schale entfernen. Gleich direkt davon abbeißen und gut kauen. Zum Schluss eines Frühstücks oder während der Arbeit zwischendurch. Gerade jene, die unter einem trägen Darm leiden, sollten dies regelmäßig tun, um die Aktivität des Verdauungstraktes auf natürliche Weise zu steigern und somit das eigene Wohlbefinden zu fördern. Kohlrabi ist zudem ein wertvoller Lieferant an Mineralstoffen und Spurenelementen.