Köstliches aus der Region
„ Hofjause“am 1. Mai in Buschenschänken & Heurigen
Mit der Initiative „ Hofjause“am Tag der Arbeit stellt der NÖ Bauernbund die Qualität heimischer Lebensmittel und die Leistungen der Landwirtschaft in den Fokus. Mittlerweile 140 teilnehmende Buschenschänken und Heurigenbetriebe bieten am 1. Mai wieder ihre Prdukte an – von herzhaftem Brot und Gebäck, über frisches Fleisch, würzigen Käse, bis zu Obst und Gemüse, Most, Honig sowie erlesenen Weinen & Edelbränden.
„ Unsere Bauern decken den Tisch mit hochwertigen Produk- ten und liefern Qualität mit Herkunft. Wer gleich beim Direktvermarkter kauft bzw. auf das AMA- Gütesiegel achtet, geht bei der Rückverfolgbarkeit jedenfalls auf Nummer sicher“, macht NÖ Bauernbundobmann Hermann Schultes auf das Thema Herkunft aufmerksam. Und Bauernbunddirektorin Klaudia Tanner ergänzt: „ Wer sich für heimische Lebensmittel entscheidet, stärkt die regionale Wirtschaft, schützt die Umwelt und hat einfach mehr Genuss.“
Infos unter www. hofjause. at