Kronen Zeitung

HAUSHALT UND HAUSBAU

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Backen Sie in der Weihnachts­zeit gerne Plätzchen und Kekse? An diesem Wochenende könnten Sie getrost damit beginnen Vorräte an Weihnachts­keksen anzulegen. Der Teig lässt sich gut verarbeite­n, das Gebäck wird locker und bleibt lange frisch. Vielleicht geht es Ihnen aber auch wie vielen anderen Familien: So manches Ergebnis eines langen fröhlichen Backtages landet lange vor seiner Bestimmung im Magen. Und je mehr Freude Sie am Backen haben, desto wahrschein­licher wird das geschehen. Tipp: Verstauen Sie die Kekse am besten in Blechdosen und außer Sichtweite.

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