Beste Käseprodukte Österreichs ausgezeichnet
Käse-Kaiser 2016. Am 11. November prämierte AMAMarketing die besten Käseprodukte des Landes mit dem „Käse-Kaiser 2016“: 185 Käse wurden für die Prämierung eingereicht,. Eine 80-köpfige Jury bestimmte die besten fünf je Kategorie. Anschließend kürte aus den Nominierten ein national und international besetztes, unabhängiges Expertengremium die Besten der Besten. Dieses Jahr gingen drei Auszeichnungen an die Berglandmilch für Käsespezialitäten der Marken Schärdinger und Tirol Milch: – In der Kategorie Frischkäse – Schärdinger Landfrischkäse Natur Der Schärdinger Landfrischkäse ist seit mehr als 30 Jahren Österreichs beliebtester Cottage Cheese und für viele Frischkäse-Liebhaber ein unverzichtbarer Bestandteil ihrer täglichen bewussten Ernährung. Zudem entspricht der Landfrischkäse voll dem aktuellen Ernährungstrend „High Protein und ist eine natürliche Eiweiß-Bombe. – In der Kategorie Schnittkäse mild-fein – Schärdinger Bergbaron Für den Schärdinger Bergbaron ist dies der 9. Käsekaiser. Bereits 2013 wurde der Käse auch mit dem Publikums-Käsekaiser belohnt. Der Bergbaron wird seit 1977 in Feldkirchen in Oberösterreich hergestellt. Sein runder, mildnussiger Geschmack und das charakteristisch-süßliche Aroma machen den Bergbaron zum beliebtesten Schnittkäse Österreichs. – In der Kategorie Innovationen – Tirol Milch Urtyroler Diese Premium Bergkäsespezialität wird mindestens 12 Monaten gereift. Dadurch erhält er einen einen unvergleichlich würzig-kräftigen, herzhaften Geschmack.