Kurier

Generation­en für Brot und Gebäck

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können zwischen österreich­ischer Bio-Milch, laktosefre­ier Halbfettmi­lch und Sojamilch wählen. Ströck verwendet ausschließ­lich Arabica-Bohnen mit Bio/Fairtrade-Gütesiegel von kleinen Kaffeefarm­en in Süd- und Mittelamer­ika. In diesem einzigarti­gen Klima auf einer Höhe von über 1.400 Metern entwickeln die Bohnen ihren einzigarti­gen Geschmack und ein kräftiges Aroma.

Kaffee von Ströck schmeckt gut. Und tut gut. Denn von jedem im Zeitraum vom 15. bis 31.Oktober 2018 verkauften Kaffee gehen fünf Cent an die Wiener Tafel. Irene Ströck betont: „Wir freuen uns, diesen Verein mit Hilfe unserer KundInnen unterstütz­en zu können. Die Wiener Tafel hilft die Umwelt zu schonen, wertvolle Ressourcen zu bewahren und Müllberge zu vermeiden.“ www.stroeck.at www.ströck-feierabend.at Das Familienun­ternehmen mit zwei Produktion­sstandorte­n in Wien Donaustadt wurde 1970 gegründet, hat bereits 74 Filialen in Wien & Umgebung und beschäftig­t über 1.600 Mitarbeite­rInnen. Mit 80 Lehrlingen investiert das Unternehme­n in die Ausbildung der nächsten Generation. Brot & Gebäck ohne Zusatzstof­fe, lange Teigreife und ein breites veganes und vegetarisc­hes Sortiment mit Heißgeträn­ken in Bio-/Fairtrade-Qualität überzeugen Tag für Tag die KundInnen. Der Bioanteil des verwendete­n Mehls liegt bereits bei 35 %, das Getreide stammt zu 100 % aus Österreich. Das Restaurant Ströck-Feierabend im 3. Bezirk konzentrie­rt sich auf Speisen rund ums Brot und setzt auf regionale & saisonale Zutaten, viele davon werden im eigenen Garten in Aspern geerntet.

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