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Kurier - - REISE GENUSS -

Pro­zent be­trägt der Ei­weiß­ge­halt von So­ja­boh­nen – To­fu ist da­her ei­ne gu­te Pro­te­in­quel­le für Ve­ge­ta­ri­er. Für das Ge­rin­nen der So­ja­milch braucht es Hilfs­mit­tel wie Zi­tro­nen­säu­re.

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