Knackiges Gemüse und frischer Fisch
Traunviertel. Duftende Kräuter, knackiges Gemüse und frischer Fisch sind die Hauptdarsteller des lukullischen Webinars aus dem Traunviertel. Welche Speisen sind typisch für die Region, woher kommen die besten Zutaten und was passt wie zusammen? Kulinarisch dirigiert werden die Lebensmittel von Seminarbäuerin und Kräuterprofi Wilbirg Benischek. Teilnehmerinnen und Teilnehmer erfahren Spannendes rund um die Verwendung von Kräutern mit Raritätengemüse und frischem Fisch.
Webinar am 15. 10. Oktober, 18.30 bis 19.30 Uhr