Kurier

Investoren retten Starkoch Schuhbeck

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Pleitier. Eine Investoren­gruppe übernimmt am 1. November die Firmengrup­pe des insolvente­n Starkochs Alfons Schuhbeck und will 90 der 120 Arbeitsplä­tze retten. Schuhbecks Münchner Restaurant „Südtiroler Stuben“, der Partyservi­ce und der Gewürzhand­el werden weitergefü­hrt, sein zweites Restaurant „Orlando“wird geschlosse­n. Schuhbeck hatte im Juli Insolvenz beantragt, schon zuvor gab es Probleme.

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