GONE FISHING

Kurier Magazine - Magen-Darm - - Ernährung Medico -

Die Kü­che des Nor­dens strotzt nur so vor fri­schem Fisch und na­tur­na­hem Ge­nuss. Die­sem mo­der­nen Koch­stil hat sich auch Mik­kel Kar­stad ver­schrie­ben. Der Ko­pen­ha­ge­ner Koch, Food­sty­list und Blog­ger wur­de schon als klei­ner Jun­ge von sei­ner Groß­mut­ter in die Kunst des Fi­schens ein­ge­weiht. Ver­lag: Pre­s­tel, 45 €

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