Leb­ku­chen-Ti­ra­mi­su mit Zimt

Kurier Magazine - Oberösterreich - - Süsses -

Zu­ta­ten (4–6 Per­so­nen) 2 Ge­würz­nel­ken

1 EL Ka­kao­pul­ver

220 g Leb­ku­chen

200 g Mas­car­po­ne 3 EL Milch

200 ml Rot­wein

220 g fei­ner Top­fen 1 Pkg. Va­nil­le­zu­cker 2 Stan­gen Zimt

80 g Zu­cker

1 Va­nil­le­zu­cker in ei­ner Schüs­sel gut

Mas­car­po­ne, Top­fen, Zu­cker, Milch und ver­rüh­ren, den Leb­ku­chen in Strei­fen schnei­den.

2 und Zimt auf­ko­chen las­sen und

In ei­nem Topf Wein, Ge­würz­nel­ken den Leb­ku­chen dar­in kurz auf bei­den Sei­ten ein­tau­chen.

3 schich­ten, dar­über die

Leb­ku­chen in ei­ne be­lie­bi­ge Form Mas­car­pone­creme strei­chen und wie­der die Leb­ku­chen auf die Cre­me le­gen. So lan­ge wie­der­ho­len, bis kein Leb­ku­chen mehr vor­han­den ist. Mit der Cre­me ab­schlie­ßen. 4 Kühl­schrank stel­len. Vor dem Ser­vie­ren

Das Ti­ra­mis­ufür­ca. 4–5 St­un­den­in­den mit Ka­kao­pul­ver be­streu­en.

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