Kurier Magazine - Routen fur Geniesser
Leben entlang der Route
Hotel- und Restaurant-Tipps für eine gelungene Reise
Der Chef war selbst ständig auf Achse rund um die Welt. Dann hatte der Manager Arnaud Raillard genug davon und zog sich mit seiner Frau in den kleinen Ort Douarnenez an der bretonischen Küste zurück, um dort sein eigenes kleines Hotel samt Restaurant mit wenigen Tischen zu betreiben. Das Ty Mad mit seinen 15 Zimmern ist ein sehr persönlich geführtes Schmuckstück: Künstlerisch dekorierte Räume, zugelaufener Haushund-Mischling liegt mitten im Gang zu Rezeption und Speisezimmer – alles, als ob man bei jemandem zu Hause zu Besuch wäre. Plage Saint Jean, Douarnenez Tréboul www.hoteltymad.com
Das Hôtel du Bac in Combrit wiederum ist eigentlich ein Bistro mit empfehlenswerter Fisch- Küche, ein paar neu hergerichteten Zimmern im Nebenhaus und idyllischer Lage direkt am kleinen Hafen. Saint Marine, 19 Rue du Bac www.hoteldubac.fr
Mit dem kann zwar das Hotel Le Gavrinis in Baden nicht unbedingt punkten, was aber die raffinierte Küche des angeschlossenen Restaurants mehrfach aufwiegt. 1 rue de l’Île Gavrinis, Baden www.gavrinis.com
Zudem ist es der ideale Ausgangspunkt zum Besuch des Austernparks im Golf von Morbihan Pointe de Toulvern www.aurythmedesmarees.fr Dem flüssigen Gold der Bretagne nahe kommt man beim Besuch einer Cidrerie wie der Le Manoir de Kinkiz bei Quimper. 75 chemin du Quinquis www.cidre-kinkiz.fr
Und zur magischen Aura des Waldes von Brocéliande passt am besten ein ruhiges Gästezimmer in einem der klassischen Steinhäuser in der Umgebung wie etwa im La Porte de Pierre im kleinen Ort Paimpont. Place de l’Audience, Paimpont laportedepierre.com
Weitere Informationen über die Bretagne und die besuchten Orte:gibt es bei: Atout France Tel 01/503 2892 info.at@rendezvousenfrance.com www.bretagne-reisen.de www.finisteretourisme.com www.morbihan.com