Leben entlang der Route

Hotel- und Restaurant-Tipps für eine gelungene Reise

Anreise: Rund 1500 Kilometer ab Wien auf schnellstem Weg, das kann auf der Autobahn zäh werden. Schöner geht’s natürlich über Oberitalien und die Seealpen, aber dann sollte man mindestens drei Tage allein für die Anreise einplanen. Als beste Reisezeit empfiehlt sich der Hochsommer. Da kann man alles am Meer ohnehin vergessen: zu heiß, zu voll.

Valleraugue ist ein perfekter Ausgangspunkt für die Eroberung des Mont Aigoual. Mitten im alten Seidenspinner-Ort befindet sich das „Hotel les Bruyeres“. Die Preise sind überschaubar (57 Euro für zwei Personen im DZ exkl. Fr.), die Zimmer sind sauber, erinnern aber an eine Mönchszelle. Rue André Chamson, Valleraugue, www.hotelvalleraugue.com

Moderner und komfortabler geht’s im „Hotel des Gorges du Tarn“in Florac zu. Mireille und Marital Paulet haben hier ein kleines Refugium der Gastlichkeit geschaffen, plus hervorragender Küche im Restaurant „l’Adonis“. Ein DZ kostet hier je nach Saison ab 73 Euro. Unbedingt reservieren! Rue du Pêcher 48, Florac, www.hotel-gorgesdutarn.com

Besuchenswert wie überall in Frankreich sind die Wochenmärkte. In Valleraugue findet er am Mittwoch, in Florac am Donnerstag statt. Hier bekommt man auch regionale Spezialitäten: die süßen Zwiebel, die Äpfel der Sorte „Reinette“, Heidelbeeren, Honig und natürlich Käse: Pelardon, Pérail und viele mehr.

In den größeren Städten (Valleraugue, Florac) und den touristischen Hotspots (vor allem in der Tarn-Schlucht wie St. Enimie) findet man einige hübsche Spezialitätengeschäfte. Ein empfehlenswertes an äußerst unerwarteter Stelle (weit entfernt von der nächsten Ortschaft, zwischen dem Col de la Serreyrède und dem Gipfel des Mont Aigoual) heißt „Terres d’Aigoual“. Col de la Serreyrède, L’Esperou, Valleraugue, www.terres-aigoual.com Reiseführer/Karte: Einen auf die Cevennen konzentrierten Reiseführer auf Deutsch findet man schwer. Der kompakte Reiseführer „Ardèche Tarn Cevennen“widmet aber unserer Reisedestination ein großes Kapitel und bleibt trotzdem schön kompakt. DuMont direkt im DuMont Reiseverlag, 10,30 Euro, www.dumontreise.de

Unter den Karten ist unser Favorit die Lozère-Karte (D48) im Maßstabl 1:150.000 des „Institut Geographique National“. IGN, 4,75 Euro, www.ign.fr

Info/Kontakt: Infoseiten der Départements Gard, Lozère und die offizielle Seite des Nationalparks Cevennen. www.tourismegard.com, www.lozere-tourisme.com, www.cevennes-parcnational.fr

Informationen in Österreich zu Frankreich erhält man bei Atout France. Tel.-Nr. 01 5032892, per e-mail unter info.at@france.fr oder im Web auf http://at .france.fr