Zi­tro­nen-si­rup

Kurier Magazine - Seltene Krankheiten - - Ernährung -

Zu­ta­ten

5 Bio-zi­tro­nen

125 g Zu­cker

250 ml Was­ser

FRISCH, SÄUERLICH, KA­LO­RI­EN­ARM

Fro­zen Jo­ghurt kann je­der zu Hau­se her­stel­len. Für Ab­wechs­lung sor­gen die­se Top­pings.

Zu­be­rei­tung

Zi­tro­nen mit der Hand­flä­che auf der Tisch­plat­te hin- und her­rol­len, da­nach aus­pres­sen. Die Scha­le fein ab­rei­ben. Mit dem Saft Was­ser und Zu­cker in ei­nem­topf­auf­ko­chen. Hit­ze­re­du­zie­ren und ein­ko­chen las­sen. In Fla­sche fül­len und kurz auf den Kopf stel­len. Schmeckt auch mit Was­ser ver­dünnt als Ge­tränk gut.

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