STAFLER

1120 Wien, Eh­ren­felsg. 4 0699/121 778 79 Di-sa 11.30-15, 17.30-23 Vi­sa, Mas­ter, Amex, Ban­ko­mat www.stafler.at

Kurier Magazine - Tafelspitz - - Wien -

Wenn Stamm­gäs­te zu Wir­ten wer­den. Hier war das der Fall: Das Gast­haus Wunsch, ver­steckt in der Meid­lin­ger Eh­ren­fels­gas­se, zähl­te zu den schöns­ten und am bes­ten ge­pfleg­ten, er­hal­te­nen Gast­häu­sern Wi­ens. Aber ir­gend­wann woll­te auch Herr Wunsch in Pen­si­on ge­hen – und Fa­mi­lie Stafler über­nahm. Sie brach­ten das Schmuck­stück noch ein­mal auf Vor­der­mann, und vor al­lem ko­chen sie toll – ein biss­chen süd­ti­ro­le­risch. Und der Schweins­bra­ten, sagt man, sei der bes­te in ganz Wien.

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