„BLUMEN KÖNNEN HARMONIE ERZEUGEN“

Warum sollten Blumen in jeder Wohnung Teil der Einrichtung sein?

Weilman mit Blumen Leben und die Jahreszeiten in die Räume bringt. Und meiner Meinung nach erzeugen sie ein Gefühl der Harmonie – wenn Blumen am Esstischstehen, herrschtgleicheineandere Atmosphäre. Und zu guter Letzt sind sie wunderschön: Denken Sie an Papageientulpen – die wirken, als wären sie einem Gemälde entsprungen.

Marcus Donati: Wie präsentiertman Schnittblumen ambesten?

Wir setzten uns mit derausstrahlung der Blumen auseinander und damit, wiesiewachsen. Einetulpestehtetwa nicht allein auf weiter Flur, sondern in Dutzenden. Daheristesoftamschönsten, wennman20bis30tulpenineine Vase stellt. Wir geben höchstens ein bisschen Heidelbeere dazu, die die Wirkung noch unterstützen. Es gibt aber auch Blumen von hoher Symbolkraft, die Rose zählt dazu. Eine einzelneroterosehatihreneigenenreiz, erzählt sie doch von der Liebe. Undblumen mit starker Präsenz, zu ihr zähle ich die Calla, sind auch perfekte Solisten. Sie brauchen nur einen Rahmen durch Blätter oder einen skurril geformten Ast.

Gibt es bei Blumen auch Trends?

Wasich beobachte, ist dass die Natürlichkeit immer stärker gefragt wird. Man geht mit dem Jahreskreis – im Spätwinter holt man sich durch Tulpen odernarzissen den Frühling nach Hause. Dazu gesellt sich Ranunkel, denn die neuen Züchtungen haben sehr große Blüten, die wunderschön aussehen. Ab Mai kommen die Hortensien, die ein Revival erleben, aber auch die Pfingstrosen. Auch Mohn wird immer beliebter. Das, was auch im Garten bald die Blüten öffnet, ist auch in denvasen beliebt. Im Winter kommen dann die Exoten ins Spiel, also Amaryllis oder Strelizien.

Wie behandeltmanschnittblumen richtig?

Das kann man nicht pauschal beantworten, da jedeblumeandere Bedürfnissehat. Jeder Floristwirdihnenaber dazutippsgeben. Einpaargrundsätzliche Dinge kann man aber sagen: Blätter sollten nie imwasser stehen, wenn dieses trüb wird, gehört es gewechselt. Das Wasser sollte handwarm sein. Und Blumen gehören generellangeschnitten; Rosenmiteinem langen, schrägen Schnitt, Tulpen gerade. Einige Blumen müssen angekocht oder angebrannt werden, damit siewasserguttransportierenkönnen, dazugehörenetwamohnundsonnenblumen. Das ist aber etwas, was Ihnen nur ein Florist sagen kann. Mit seinen Tipps und Blumen in guter Qualität hatman an einem Strauß dafür bis zu einerwoche Freude.