30 Getränke und Gerichte, die wir gerne kosten wollen
Zusammengetragen von Sabine Edelbacher, Annemarie Josef, Bernhard Praschl, Barbara Reiter, Heidi Strobl
1 NEO-DRIVE-IN „Willkommen bei McHüpfer, Ihre Bestellung bitte!“Gast im Elektro-AutoDrive-in: „Zwei Zikaden mit Milbenkäse und einen Heuschrecken-Burger bitte.“ 2 ALKOHOL, DER KEIN KOPFWEH MACHT
In einer Zeit, in der fast alles möglich ist, könnte man auch Alkohol erfinden, der nur lustig, aber kein Kopfweh macht. Wenn das nicht geht: Die No-Hangover-Pille danach! 3 DIE KRAFT DER ALGEN Rasantes Wachstum, ressourcenschonender An- und Abbau – Algen gelten schon jetzt als Powerfood und werden zunehmend auf unserem Speiseplan zu finden sein. 4 PASTA UND CO. AUS DEM 3D-DRUCKER Der Durchbruch kommt bestimmt und dann wird es heißen: „Hey Schatz, druck bitte eine Pizza aus! Hunger!“ 5 TIERISCHES AUS
DEM REAGENZGLAS
Aus Stammzellen gezüchtetes Fleisch und Fisch wächst bald in aller Munde. Das freut den Umweltschützer und auch das Tier. 6 ESSEN MIT FLÜGELN Einmal abgesehen von Lizenzen für eine Flugerlaubnis, in Zukunft sollen Drohnen nicht nur Pakete zustellen, sondern Essen aller Art bis vor die Haustüre liefern. Wohl bekomm’s. 7 LOHIKEITTO
Cremige Kartoffel-Lachssuppe, die bei keinem Finnland-Besuch fehlen darf. Erfreut Leib und Seele. 8 DER TEUERSTE CAPPUCCINO DER WELT Schön cremig und mit Blattgold verfeinert – kann ein Tag besser beginnen? Serviert wird der Muntermacher mit Edel-Zutaten im Jumeirah Burj Al Arab in Dubai und kostet rund 60 €. 9 INSEKTENSNACK STATT KARTOFFELCHIPS Sie haben so viel Protein und ganz, ganz wenig Kalorien. Schon sehr bald werden knusprige Heuschrecken zum Aperitif gereicht wie seinerzeit Chips. 10 KLADDKAKA
Wir lieben an Schweden nicht nur Ikea, sondern auch den herrlichen Schokokuchen, der in der Mitte noch klebrig ist. Es gibt ihn für jeden Geschmack: Kokos, Karamellsoße, Chili, Minze ... 11 SCHOKO OHNE REUE In 30 Jahren muss es bitte normal sein, dass Milchschokolade glücklich macht – und zwar ohne Kalorien. Und wer hat’s erfunden? Die Schweizer! 12 MESCAL
... ist der neue Gin. Er sorgt in den Bars für für einen neuen Boom an mittelamerikanischen Mixgetränken. Und ein Comeback steht auch vor der Tür: „Hasta Tequila, Baby!“ 13 QUALLEN ALS HUNGERKILLER Durch ein spezielles Trocknungsverfahren sollen die nesselnden Biester bekömmlich gemacht werden. Und die Weltmeere sind voll damit. 14 GRILLKOHLE ... aus Kokosnussschalen ist der neue Geheimtipp unter Outdoorfans. Damit wird die Käsekrainer umweltfreundlich. 15 ORIGINAL-PIZZA ESSEN IN NEAPEL Seit 1906 serviert die „L'Antica Pizzeria da Michele“in Neapel die vier Klassiker: Calzone, Margarita und Neapolitana, wahlweise mit „Frutti di mare“. Einfach kann so gut sein – und günstig!