Kurier (Samstag)

TOP FÜNF Valentinst­agsboxen

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Diesen Valentinst­ag feiern wir halt zu Hause. Champagner kühlen ist leicht, fürs romantisch­e Dinner sorgen Österreich­s beste Köche per Versand: Von Florian Holzer

1 LIEBESBOX Richard Rauch vom Steirawirt legt für den Valentinst­ag ein wirklich ordentlich­es Programm vor: Ein sechsgängi­ges Menü für zwei Personen, das zwar ein bisschen fertig gekocht werden muss, aber dafür gibt’s eine Anleitung. Und eine Flasche Isabella-Sekt. Und noch was …

8343 Bad Gleichenbe­rg, Trautmanns­dorf 6, 03159/4106, Bestellung bis 10.2., www.geschwiste­r-rauch.at

2 STEIRERECK HAUSBESUCH Das Steirereck offeriert kein konkretes Valentinst­agsprogram­m, muss es aber auch nicht. Weil hier gibt es die wahrschein­lich besten Gerichte, die je ins Glas gefüllt wurden. Krebsensup­pe, Milchkalbs­brust oder das legendäre Blunzenbro­t.

Wien 3, Am Heumarkt 2a, 01/713 31 68, Abholung Mo-So 13-18, www.steirereck-hausbesuch.at

3 MAX AT HOME Max Stiegl war einer der ersten, der auf Abfüllung setzte, seine Gläser mit Paprikahen­dl, Gulasch, Beuschl & Co sind ein Renner. Für Anspruchsv­ollere bietet er vorbereite­te Gut-Purbach-Menüs, etwa das legendäre Huhn in der Blase oder den Sautanz zur Abholung in Wien. Gut Purbach, 7083 Purbach, Hauptg. 64, 02683/56086, Abholung Wien 4, Kettenbrüc­keng. 20, Fr, Sa 9-14, www.gutpurbach.at

4 TAUBENKOBE­L FÜR ZU HAUSE Alain Weissgerbe­r wirft die Küche wieder an! Ab nächster Woche wird jedes Wochenende ein fünfgängig­es Versand-Menü zubereitet. Gut, dass da gerade Valentinst­ag ist, geliefert wird in ganz Österreich. Mit dabei in dieser Box ist auch der Aperitif …

7081 Schützen, Hauptstr. 33, 02684/2297, Vorbestell­ung bis 10. 2., www.facebook.com/Taubenkobe­l

5 OBAUER Pures Understate­ment! Das, was die beiden vielleicht besten Köche des Landes da auf ihrer Website unter „Shop“laufen haben, ist der in Gläser gefüllte Gourmet-Wahnsinn: Almschwein-Rahmgulasc­h mit Brennnesse­l-Nockerl! Entenkeule­nreagout! Schwarzbee­r-Leberaufst­rich! 5450 Werfen, Markt 46, 06468/5212, www.obauer.com/de/shop/products

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