WASSER MIT GESCHMACK

Du Gurk’n“, sagt die eine Freundin zur anderen, wenn diese sich wieder mal zu dick fühlt, obwohl das nicht stimmt. Da kommt die Fastenzeit gerade recht. Vermutlich wird sie auf den Detox-Trend aufspringen, entschlacken, entgiften, abnehmen. Viel trinken ist da ein Muss. Da Wasser oft zu fad ist, kann ein selbst angesetztes Gurkenwasser helfen. Es schmeckt, erfrischt und hat viele positive Effekte, enthält doch das Kürbisgemüse viele Vitamine und Mineralstoffe. Und so einfach geht’s: Eine viertel Bio-Salatgurke in Scheiben schneiden und in einem Krug mit einem Liter Wasser über Nacht ziehen lassen. Falls der Geschmack zu intensiv ist, einfach mehr Wasser dazugeben. Auch Limette passt gut dazu.