JAVIER MANCILLA,

geboren in El Salvador, aufgewachsen in München, seit 15 Jahren in Wien. Mitbegründer des Cocktail-Festivals „Liquid Market“und der Heuer Bar am Karlsplatz. Derzeit sorgt er im schicken „Das Kraus“für kreative Drinks. Große Pfarrgasse 7, 1020 Wien, daskraus.at