NORWAY EXPEDITION

ZUTATEN:

5 cl Aquavit (z. B. bei |nterpar)

2 cl Rum (Overproof, also mit mehr als 57,15 %)

2 cl Creme de Banane (Marie Brizard)

5 cl Ananassaft

5 cl Orangensaft (frisch)

2 cl Limettensaft (frisch) Kiwi, Orangenscheibe

Alle Zutaten kräftig mit

1

crushed Ice shaken. Den Cocktail „dirty“

2

(nicht abgeseiht) in einen Tiki-Mug leeren. Fantasievoll garnieren.

SIGRID SCHOT

Die Chefin hinter der „Hammond Bar“(Wien 2, Taborstr. 33) gilt als eine der besten Europas. Unter ihren vielen gewonnenen Preisen sind etwa auch die „Barfrau des Jahres“und „World’s Most Imaginative Bartender Global Winner“. hammondbar.at