BLOODY MARY, ASIATISCH

Offenbar kriegen die Menschen nicht genug von Teigtascherln, Ramen, Phos, Tiger Rolls und Co. Wann und wo immer in Wien ein neues Asia-Lokal aufmacht, ist es knallvoll. Ob dieser Drink mit Sojasauce und Wasabi ebenfalls auf so viel Begeisterung stößt, sei dahingestellt. Aber jene, die eine Bloody Mary lieben, werden sich auch über diesen Cocktail freuen: 6 cl Wodka, 12 cl Tomatensaft, Saft einer halben Limette, 1 Prise gemahlener Pfeffer, 1 Schuss Chili-Sauce, ein bisschen geriebener Ingwer, TL Sojasauce und TL Wasabi-Paste mit Eis im Cocktail-Shaker schütteln und abseihen. Bei der Garnitur wird es wieder klassisch: Wie bei der Bloody Mary am besten mit einem Selleriestängel dekorieren.