GELEBTER KLIMASCHUTZ Mit höchstem Bio-Wissen fördert Ja! Natürlich seit mehr als 28 Jahren gesunde Böden für mehr Biodiversität.

Hochwertige Lebensmittel aus einem gesunden Boden, der sich durch Artenvielfalt auszeichnet – dazu leistet Ja! Natürlich seit 28 Jahren als starker Partner der heimischen Bio-Landwirtschaft einen wesentlichen Beitrag. Durch Kreislaufwirtschaft, vielfältige Fruchtfolgen und den gänzlichen Verzicht auf chemisch-synthetische Spritz- und mineralische Düngemittel werden der Boden und das Bodenleben geschützt und der wichtige Humusaufbau unterstützt. Eine exzessive Beanspruchung der Böden durch intensive Bewirtschaftung und Bodenversiegelung setzt die Gesundheit unserer Böden aufs Spiel und leistet dem Klimawandel Vorschub. Bio-Flächen weisen hingegen durch ihre nachhaltige Bewirtschaftung einen höheren Humusgehalt auf, der eine bedeutende Rolle im Kampf gegen den Klimawandel spielt. Das belegt auch die Studie zum Thema Klimaschutz und Ernährung aus 2021, die Ja! Natürlich gemeinsam mit Greenpeace beim Forschungsinstitut Biologischer Landbau (FiBL) in Auftrag gegeben hat. „Für Ja! Natürlich hat der Erhalt gesunder Böden höchste Priorität. Biodiversität und Humuserhalt sind essenziell für einen intakten Boden, den wir dringend benötigen, wenn wir und künftige Generationen noch wertvolle Lebensmittel ernten können wollen. Insektensterben und der Verlust der Artenvielfalt stellen eine größere Bedrohung dar, als vielen bewusst ist“, fasst Ja! Natürlich Geschäftsführerin Klaudia Atzmüller zusammen. Denn ein gesunder

Boden braucht seine „kleinen Helferlein“, die den Boden auflockern und dafür sorgen, dass er fruchtbar ist. Durch den Verzicht der Ja! Natürlich Bio-Bauern auf chemisch-synthetische Spritz- und Düngemittel und Pestizide haben die wichtigen Bodenlebewesen – wie Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Regenwürmer – ein einladendes Zuhause. Eine solche Vielfalt garantiert im Pflanzenreich die Fruchtfolge – also das regelmäßige Abwechseln von Pflanzenarten, die auf den Feldern kultiviert werden. So können die Bäurinnen und Bauern nachhaltig und Boden schonend wirtschaften sowie die Biodiversität, sprich Artenvielfalt , fördern.

BODEN ALS NAHRUNGSQUELLE

Als Österreichs erfahrenste Bio-Marke ist es Ja! Natürlich daher seit Jahrzehnten ein Anliegen, die Böden in Österreich fruchtbar zu halten.

Denn was gut für den Boden ist, ist gut für die Artenvielfalt, ist gut für die Qualität der Lebensmittel und damit auch gut für uns. „90 Prozent unserer Nahrungsmittel stammen aus dem Boden und er leistet sozusagen unsichtbar unerlässliche Dienste für das Sichtbare über der Erde. Für uns und die nachfolgenden Generationen müssen wir unsere Böden fruchtbar erhalten und vor Ausbeutung schützen“, betont Andreas Steidl, Agrarexperte und Ja! Natürlich Geschäftsführer. Um dies zu realisieren, setzt man den Fokus auch weiterhin stark auf Regionalität. Besonders stolz macht Ja! Natürlich daher die langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit mit den zahlreichen BioLandwirtinnen und -Landwirten.