Donnerstag
Eulen-Rundgang
Wir folgen der Eule (in den Boden eingelassene Wegweiser) und entdecken das historische Dijon.
L’évidence
Kleine Stärkung mit moderner, saisonaler Bistroküche, zubereitet und serviert von einem herzigen Gastgeberpaar.
Hôtel du Palais
Weinprobe im historischen Keller, bei der man eine Menge übers Burgund und seine weltweit berühmten Weine erfährt.
Parapluie
Kleine Karte, großer Geschmack. Im Parapluie wird meist mit lokalen Zutaten gezaubert.