Market Gardening & Agroforst
Leon Schleep
Market Gardening ist eine ressourcenschonende, nachhaltige Art der Landwirtschaft, um viel Gemüse auf kleiner Fläche anzubauen. Gesellen sich noch Agroforstsysteme dazu, dann ergibt das den ultimativen Match: Denn Bäume und Sträucher sind die besten Bodenverbesserer. Sie spenden Schatten, schützen das Gemüse vor Wind und Wetter und sind Unterkunft für Nützlinge.