Weingut FEILER-ARTINGER
Kurt Feiler empfiehlt zum süß-sauren Snackgemüse mit Burrata den Neuburger 2021. Eine alte österreichische autochthone Rebsorte mit einer angenehmen Herbe, dem so genannten „Nusserl“, im Abgang. Der Neuburger liebt kalkreiche Böden und heiße Standorte. Daher fühlt er sich in Rust am Neusiedler See besonders wohl. Ein eleganter, vielseitiger Wein, im Duft und im Geschmack eine mineralische Note sowie Blüten und Marillen.