Kurier (Samstag)

Für Himbeer-Joghurt-Eis

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Himbeeren mit der Hälfte des Zuckers in einen hohen Becher geben und mit einem Stabmixer fein pürieren, dann durch ein Sieb streichen. Vanillemar­k mit dem Joghurt und dem restlichen Zucker verrühren. Das Himbeermar­k hinzufügen, aber nur einmal umrühren, sodass sich Joghurt und Himbeeren nicht vollständi­g miteinande­r vermischen.

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