Für Himbeer-Joghurt-Eis
Himbeeren mit der Hälfte des Zuckers in einen hohen Becher geben und mit einem Stabmixer fein pürieren, dann durch ein Sieb streichen. Vanillemark mit dem Joghurt und dem restlichen Zucker verrühren. Das Himbeermark hinzufügen, aber nur einmal umrühren, sodass sich Joghurt und Himbeeren nicht vollständig miteinander vermischen.