Wiener Hofgärten, Teil 2
Noch fünf wunderbare Beispiele für dieses einzigartige Ensemble aus Wiener Küche und malerischen Hofgärten, wie es sie nur in dieser Stadt gibt:
1 SILBERWIRT
Dass es sich bei dem Komplex am Margaretenplatz einmal um ein Schloss gehandelt hat, wird nicht zuletzt an den Höfen ersichtlich. Einen davon bespielt seit ewigen Zeiten der legendäre Silberwirt. Heute moderner als früher, der Garten ist aber unverändert großartig.
Wien 5, Schlossgasse 21, 01/544 49 07, Mo-So 12-24, silberwirt.at
2 BUXBAUM
Der Heiligenkreuzerhof – ein Barock-Ensemble, das auf das 12. Jh. zurückgeht – ist einer der schönsten Höfe Wiens. Seit 2006 gibt es hier ein bezauberndes Restaurant, seit 2016 heißt es Buxbaum und kocht mediterranwienerische Küche. Hofplätze heiß begehrt.
Wien 1, Grashofgasse 3/Heiligenkreuzerhof, 01/276 82 26, Mo-Sa 12-23, buxbaumrestaurant.at
3 RENNER
Der Renner ist aus so vielen Gründen großartig: Wegen der rustikalen Gestaltung, der riesigen Portionen, der großartigen Küche, des Andechser Biers, der eigenen Fleischerei. Und wegen des traumhaften Biergartens, in dem die Zeit stehen geblieben scheint.
Wien 19, Nußdorfer Platz 4, 01/378 58 58, Di-So 11.30-23.30, zumrenner.at
4 ZUM ALTEN FASSL
In den Reiseführern steht beim Alten Fassl oft, dass Falco dort einen Stammtisch hatte. Das wirklich sehr urige Gasthaus kann aber auch mit seinem wunderschönen Hofgarten begeistern, vor allem dann, wenn die Schirme nicht aufgespannt sind. Deftige, gute Kost.
Wien 5, Ziegelofengasse 37, 01/544 42 98, So, Fei 12-15, Mo-So 17-24, zum-alten-fassl.at
5 WEINSTUBE JOSEFSTADT
Ein Heuriger ist die Weinstube zwar nicht, weil die gibt es dem Gesetz nach nur in den Heurigenorten Wiens. Aber: Speis und Trank sind wie beim Heurigen, der grün überwucherte Garten ist ein absolutes Innenstadt-Paradies (auch wenn stets zurückgestutzt).
Wien 8, Piaristengasse 27, 01/406 46 28, Mo-So 15-23.30, weinstube-josefstadt.at