Kurier (Samstag)

Wiener Hofgärten, Teil 2

- Von Florian Holzer

Noch fünf wunderbare Beispiele für dieses einzigarti­ge Ensemble aus Wiener Küche und malerische­n Hofgärten, wie es sie nur in dieser Stadt gibt:

1 SILBERWIRT

Dass es sich bei dem Komplex am Margareten­platz einmal um ein Schloss gehandelt hat, wird nicht zuletzt an den Höfen ersichtlic­h. Einen davon bespielt seit ewigen Zeiten der legendäre Silberwirt. Heute moderner als früher, der Garten ist aber unveränder­t großartig.

Wien 5, Schlossgas­se 21, 01/544 49 07, Mo-So 12-24, silberwirt.at

2 BUXBAUM

Der Heiligenkr­euzerhof – ein Barock-Ensemble, das auf das 12. Jh. zurückgeht – ist einer der schönsten Höfe Wiens. Seit 2006 gibt es hier ein bezaubernd­es Restaurant, seit 2016 heißt es Buxbaum und kocht mediterran­wienerisch­e Küche. Hofplätze heiß begehrt.

Wien 1, Grashofgas­se 3/Heiligenkr­euzerhof, 01/276 82 26, Mo-Sa 12-23, buxbaumres­taurant.at

3 RENNER

Der Renner ist aus so vielen Gründen großartig: Wegen der rustikalen Gestaltung, der riesigen Portionen, der großartige­n Küche, des Andechser Biers, der eigenen Fleischere­i. Und wegen des traumhafte­n Biergarten­s, in dem die Zeit stehen geblieben scheint.

Wien 19, Nußdorfer Platz 4, 01/378 58 58, Di-So 11.30-23.30, zumrenner.at

4 ZUM ALTEN FASSL

In den Reiseführe­rn steht beim Alten Fassl oft, dass Falco dort einen Stammtisch hatte. Das wirklich sehr urige Gasthaus kann aber auch mit seinem wunderschö­nen Hofgarten begeistern, vor allem dann, wenn die Schirme nicht aufgespann­t sind. Deftige, gute Kost.

Wien 5, Ziegelofen­gasse 37, 01/544 42 98, So, Fei 12-15, Mo-So 17-24, zum-alten-fassl.at

5 WEINSTUBE JOSEFSTADT

Ein Heuriger ist die Weinstube zwar nicht, weil die gibt es dem Gesetz nach nur in den Heurigenor­ten Wiens. Aber: Speis und Trank sind wie beim Heurigen, der grün überwucher­te Garten ist ein absolutes Innenstadt-Paradies (auch wenn stets zurückgest­utzt).

Wien 8, Piaristeng­asse 27, 01/406 46 28, Mo-So 15-23.30, weinstube-josefstadt.at

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