Londons edelstes WOHNZIMMER
Abgeleitet vom chinesischen Wort für „Wohnzimmer“, bietet „TING“eine von asiatischen und britischen Kulturen geprägte Küche. Auf der 35. Etage des „The Shard“ kann neben Haute Cuisine auch die prachtvolle Aussicht über London genossen werden.
„Carlingford Oysters“, „Spiced Globe Artichokes“, „Sika Venison Loin“: Das sind nur einige der im Gourmet-Restaurant zu entdeckenden raffinierten Gerichte. Die edle Gastwirtschaft befindet sich im 35. Stock des „Shangri-La The Shard” in London, direkt neben der Sky Lobby, und ist die perfekte Kombination aus „smart-casual“und stilvoller Eleganz. Als ob die wunderschöne Lage nicht schon erinnerungswürdig genug wäre, wird das Erlebnis durch den 360-Grad-Blick über Londons ikonische Sehenswürdigkeiten, wie die Themse, Tower Bridge, Maritime Greenwich und Canary Wharf, nur noch unvergesslicher gemacht und reicht sogar bis zu den historischen Grafschaften Kent, Surrey und Sussex. Es besteht kein Zweifel: Wer auf der Suche nach einem „Wow“ist, ist bei „TING“am richtigen Ort.
HOCHKARÄTIG UND ABWECHSLUNGSREICH
Es ist nur verständlich, dass eine besonders köstliche und abwechslungsreiche Speisekarte das Restaurant zu einem beliebten Ziel für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Afternoon Tea und Late Supper macht! Frische Zutaten werden von Lieferanten im Borough Market bezogen und für die Kreation der coolsten kulinarischen Meisterwerke mit exquisiten Geschmäckern verwendet, inspiriert vom Besten aus der asiatischen und britischen Kultur. Im Restaurant werden zahlreiche Abendmenüs angeboten, darunter ein Drei-Gänge-Menü, ein Fünf-Gänge-Menü sowie à la carte. Es gibt sogar ein besonderes Extra in Form eines speziellen pflanzlichen Menüs, was definitiv ein großer Pluspunkt ist. Die Vielfalt an kleinen Gerichten und großen Tellern zum Teilen, die mit lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden, wird von den talentierten Köchen kreiert und durch den informellen, warmen und authentischen Servicestil der Marke Shangri-La ergänzt, um den Gästen echte Betreuung und Gastfreundschaft direkt aus dem Herzen zu bieten.