Frühlingserwachen im Weinviertel
Auf Erkundungsreise zumwein: malerische Kellergassen, sanfte Hügellandschaft und gemütliche Plätze – dasweinviertel ist ein Ort zum Erholen, Entdecken und Genießen. Und der pfeffrige Grüne Veltliner ist immer dabei.
Das Weinviertel ist im Frühling besonders reizvoll. Während andernorts noch der Schnee in den Bergen liegt, schimmern die sanften Hügel undweinberge bereits in frischem Grün.
Das ist die Zeit, in der die Winzer ihre Keller öffnen, um den jungen Wein – allen voran den fruchtig-pfeffrigenweinviertel DAC, zu ver- kosten. Wer das Weinviertel besucht, kommt am Grünen Veltliner nicht vorbei.
Das Land mit den sanften Hügeln ist Österreichs größter Weingarten. Mit Hingabe keltern die Weinviertler Winzer auf den Löss- und Urgesteinsböden den Grünen Veltliner. Und diese Sorte ist einzigartig. Sie erlangt eben auch nur im Weinviertel ih- ren unverwechselbaren Charakter und das breite Spektrum an Aromen. Sein intensiver Duft und die fruchtige Frische kitzeln förmlich in der Nase. Am Gaumen gibt er sich pfeffrig-würzig. Der Grüne Veltliner ist Kult im Weinviertel. Nicht umsonst wurde er vor zehn Jahren als „Weinviertel DAC“zum ersten österreichischen regionaltypischen Qualitätswein erkoren.
Wer jede noch so feine Nuance des Grünen Veltliners im Weinviertel entdecken möchte, sollte ihn dort verkosten, wo er auch her- kommt. Inmitten der sanft hügeligen Landschaft zwischen Weingärten und Kellergassen lassen sich der Grüne Veltliner, aber auch viele andere großartige Weine verkosten und dasweinviertel ambesten genießen.
In die Grean gehen
Besonderes um die Osterzeit wird ein alter Weinviertler Brauch wiederbelebt. Früher wurden am Ostermontag die Mitarbeiter, sogenannte „Tagwerker“, und Freunde der Winzer beim ersten Grün zu Weinkost und Jause eingeladen. Heute sind es Ein- heimische und Gäste, die zur Oster-grean durch die frühlingshafte Landschaft des Weinviertels von Keller zu Keller gehen, den jungen Wein genießen und bäuerliche Schmankerl probieren. Auch zur Oster-grean am 9. April haben die Winzer im Weinviertel ihre Keller geöffnet und laden zur gemütlichen Einkehr.
Weintourweinviertel
Aber auch die Weintour Weinviertel ist Anlass, am14. und 15. April ins Weinviertel zu kommen und ein Wochenende voller Gaumen- freuden und Vergnügen rund um denwein zu genießen.
Frühling feiern
An diesem Wochenende wird bei den Betrieben der Weinstraße Weinviertel der Frühling gefeiert. Zwei Tage lang laden über 200 Weinstraßen-winzer zur Weinverkostung und fachsimpeln mit ihren weinaffinen Gästen über den hervorragenden Jahrgang. Ausführliche Informationen unter: www.weintour.at