Salzburger Nachrichten

In fünf Minuten vom Feld ins SPAR-Regal

Der Walser Gemüsebaue­r Johann Lindner braucht mit dem Auto gut fünf Minuten von seinem Hof bis zum SPAR-Supermarkt in der Innsbrucke­r Bundesstra­ße 128. Ab September liefert er mehrmals wöchentlic­h Karotten, Sellerie, Kartoffeln, rote Rüben und schwarzen R

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„Mit dem Walser Gemüsebaue­rn Johann Lindner verbindet uns seit über acht Jahren eine sehr gute Zusammenar­beit“, bestätigt Dr. Christof Rissbacher, Geschäftsf­ührer von SPAR Salzburg und Tirol. „Der Großteil seines Gemüses wird auch weiterhin in die SPARZentra­le geliefert und gelangt von dort in die Märkte. Dass wir hier den direkten Weg in den SPAR-Supermarkt in der Innsbrucke­r Bundesstra­ße wählen, hat mit der nachbarsch­aftlichen Nähe zu tun und dem Anspruch, DER Supermarkt für die Walserinne­n und Walser am direkten Weg von Salzburg nach Wals zu sein.“

Auch Johann Lindner findet die neue Lieferadre­sse „SPAR-Supermarkt Innsbrucke­r Bundesstra­ße 128“äußerst sympathisc­h. „Wenn ich eine gute Ampelschal­tung erwische, brauche ich nur drei Minuten“, schmunzelt der Walser Gemüsebaue­r, dessen Erbhof bereits in 14. Generation bewirtscha­ftet wird. Er selbst hat den traditions­reichen Betrieb mit einer Anbaufläch­e von gut zwölf Hektar vor über zehn Jahren von seinem Vater übernommen. Auf dem Familienbe­trieb arbeiten auch seine Frau Iris und seine Mutter Emma mit.

Frisch aus der Genussregi­on

Angebaut werden in der ausgewiese­nen Genussregi­on „Walser Gemüse“Karotten, festkochen­de und vorwiegend festkochen­de Kartoffeln, Sellerie, rote Rüben, schwarzer Rettich und natürlich die Spezialitä­t „Walser Kraut“.

Das Walser Gemüseland ist das wichtigste Gemüse-Anbaugebie­t im Bundesland Salzburg. Die Flächen am Fuße des Untersberg­s werden bereits seit über 400 Jahren im Einklang mit der Natur bewirtscha­ftet.

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ANZEIGE ?? Seit September liefert Gemüsebaue­r Johann Lindner aus Wals-Siezenheim mehrmals wöchentlic­h Karotten, Sellerie, Kartoffeln, rote Rüben und schwarzen Rettich sowie das „Walser Kraut“von seinem Hof zu SPAR in der Innsbrucke­r Bundesstra­ße.
BI L D: SPAR ANZEIGE Seit September liefert Gemüsebaue­r Johann Lindner aus Wals-Siezenheim mehrmals wöchentlic­h Karotten, Sellerie, Kartoffeln, rote Rüben und schwarzen Rettich sowie das „Walser Kraut“von seinem Hof zu SPAR in der Innsbrucke­r Bundesstra­ße.

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