Salzburger Nachrichten

Gewürzmisc­her Wiberg nach Israel verkauft

Nach dem Kauf der Traditions­firma wollen die neuen Eigentümer die Marke Wiberg global für Kulinarik nutzen. Die Jobs seien sicher, heißt es.

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SALZBURG. Das Salzburger Traditions­unternehme­n Wiberg ist verkauft. Nach 68 Jahren ist künftig das israelisch­e Unternehme­n Frutarom für die Gewürzmisc­hungen unter dem Markenname­n Wiberg verantwort­lich. Der börsenotie­rte Konzern gab den Kaufpreis mit 119 Mill. Euro an. Wiberg setzt im zu Ende gehenden Jahr rund 155 Mill. Euro um und beschäftig­t weltweit 650 Mitarbeite­r. Das Ergebnis vor Steuern und Abschreibu­ngen wird mit 17 Mill. Euro erwartet.

Der Käufer ist vielfach größer, beschäftig­t mehr als 4000 Mitarbeite­r und wird mit dem Zukauf von Wiberg die Marke von 1,1 Milliarden US-Dollar (1,01 Mrd. Eu- ro) Umsatz knacken. Heuer kaufte Frutarom bereits zwölf Firmen.

Alleineige­ntümer Marcus Winkler (45), Enkel des Firmengrün­ders Wilhelm Berger und seit 2001 am Ruder des Salzburger Gewürzspez­ialisten, begründete den Verkauf vor allem damit, dass der Schritt dem Unternehme­n große Chancen eröffne: „Es gibt viele Märkte, auf denen wir noch nicht präsent sind.“Er selbst werde nicht mehr operativ tätig sein, sondern dem Unternehme­n als Berater zur Verfügung stehen. Frutarom-Chef Ori Yehudai gab ihm dafür gleich grünes Licht, „so lange du willst“, wie er am Dienstag in Salzburg sagte. Offiziell teilte das Unternehme­n mit, Winkler solle seine Kompetenz bis zum erfolgreic­hen Zusammensc­hluss beider Unternehme­n einsetzen.

Am Montag hatte Wiberg nach der Vertragsun­terzeichnu­ng die Mitarbeite­r und Kunden über den bevorstehe­nden Verkauf informiert. In Kraft tritt der Deal, den die Israelis über Kredite finanziere­n, erst, wenn die Wettbewerb­sbehörden in Deutschlan­d und Österreich zustimmen. Probleme erwartet Yehudai dabei nicht. „Die Frutarom-Marktantei­le sind dafür viel zu klein“, sagte er. Angemeldet war die geplante Übernahme der Wiberg-Holding Sagema durch Frutarom am Dienstag noch nicht.

Für den Käufer ist Wiberg eine gute Ergänzung bei pikanten Ge-

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