Perspektiven für nächste Gastro-Generation
Viele Hoteliers und Gastronomen haben Probleme, die nächste Generation dazu zu bewegen, ihre Betriebe zu übernehmen und weiterzuführen. Ein Grund dafür ist sicher die Last der Verantwortung, die Jungunternehmer übernehmen. Doch es gibt im Tourismus nicht nur Herausforderungen und Hürden, sondern auch Perspektiven. Um diese geht es in einem neuen Event-Format der Einkaufsgenossenschaft HOGAST in Kooperation mit der Fachhochschule Salzburg: Am 21. und 22. November findet am Campus Urstein die Premiere von HOGAST-NEXT statt.
Die Referate der fünf Vortragenden drehen sich um die Schwerpunktthemen Innovation, Digitalisierung und Marketing. Mit dabei sind Axel Jockwer, Start-up-Coach und ehemaliger Marketingdirektor von Holiday-Check, der Bestsellerautor Martin Gaedt („Rock Your Idea – mit Ideen die Welt verändern“), Barbara Neuhofer, Expertin für die Erlebnisinszenierung im Tourismus, Innovationsforscherin Katja Hutter und der Content-Mar- keting-Chef von Zalando, Norman Nielsen.
Zwischen den Vorträgen bleibt Zeit, um neue Kontakte zu knüpfen und sich auszutauschen. Die Moderation der Veranstaltung übernimmt TV- und Radiomoderatorin Larissa Schütz. Eine Netzwerkparty samt DJ sorgt dafür, dass der Spaß nicht zu kurz kommt.
Alle weiteren Informationen zu HOGAST-NEXT gibt es auf der Homepage events.hogast.at/next WERBUNG