Chocohlàlà – Die neuen Oster-Kreationen von Berger Feinste Confiserie sind da
Meister Lampe hat zum Osterfest besondere Köstlichkeiten von Berger Feinste Confiserie im Gepäck. Cremig, fruchtig und vor allem farbenfroh präsentiert sich die neue Oster-Kollektion der Chocolatiers aus Lofer.
Kredenzt werden gleich vier verschiedene Ostertafeln: So begeistert die „Vollmilchschokolade mit Keksstücken“kleine und große Schokoliebhaber. Nicht fehlen darf im Osternest natürlich der edle Klassiker mit Eierlikör. Hier vereint Berger Feinste Confiserie Bio-Eierlikör aus der Destillerie Farthofer mit feinster Bio-Vollmilchschokolade und Bio-Schlagobers zu einer zarten Tafel mit 35 Prozent Kakaoanteil und cremigem Kern. Starke Frühlingsgefühle für den Gaumen schenkt die „Schokoladentafel Edelbitter Mandel-Espresso gefüllt“mit 70 Prozent Kakaoanteil und einer kräftigen Espresso-Creme mit aromatischer Mandelnote. Und für die süßen Hasen unter den Schokofreunden hat die Schokoladenmanufaktur aus Lofer die „Bio Weiß Erdbeere gefüllt“kreiert. Hier taucht die fruchtig süße Erdbeere in ein Meer aus weißer Bio-Schokolade. Frisch, fruchtig und zart- schmelzend ist die cremige Bio-Schokoladentafel der Liebling des Osterhasen höchstpersönlich. Mit im Gepäck hat Meister Lampe auch seine ganze Hasen-Familie: Ob groß oder klein, Vollmilch oder weiß, die Hoppelhasen mit feinen Frucht- oder Keksstückchen gibt es in den unterschiedlichsten Variationen. Auch Feldhasen im bunt gesprenkelten Schokoladenkleid oder mit Nougat gefüllte Mini-Häschen mischen sich unter die Berger Häschen-Kollektion.
Bio im Osternest
Berger Feinste Confiserie ist Fairtrade-Partner und verarbeitet nur Kakaosorten aus nachhaltigem Anbau. Im Oktober 2017 stellte man die Rohschokolade auf Bio um. Seither gibt es zahlreiche Bio-Produkte. Mit viel Akribie und Leidenschaft werden auch die übrigen Zutaten ausgewählt: Die Bio-Mandeln bezieht man von einer kleinen mallorquinischen Plantage, die Edelbrände von Siegfried Herzog aus Saalfelden und die regionalen Kräuter vom regional ansässigen TEH-Verein. Auch das Bio-Schlagobers kommt aus der Region. Infos: WWW.CONFISERIE-BERGER.AT