Weinkellerei Lenz Moser – prämiert und ausgezeichnet
Der Name Lenz Moser ist untrennbar mit Österreichs Weinbau verbunden. Der heutige Gutskeller von Lenz Moser in Rohrendorf bei Krems gilt als Ausgangspunkt wichtiger Impulse zur Pflege österreichischer Weinkultur.
So wurde hier durch Prof. Dr. Lenz Moser III. die „Lenz Moser Hochkultur“begründet, die den Weinbau in den 1950er-Jahren revolutionierte. Sein Grundsatz „Die Wahrheit im Wein ist die Liebe des Winzers zur Natur, zur Pflege der Reben, zur Sorgfalt in der Kelterung, zur Ehrlichkeit im Keller und zur Echtheit des Produktes“gilt auch heute noch im Unternehmen.
Diese und weitere Pioniertaten machten das Haus Lenz Moser zu dem, was es heute ist: Marktführer auf dem österreichischen Markt mit Qualitätsweinen aus Österreich. Und als wichtiger Exporteur von österreichischem Qualitätswein in Flaschen wird Österreichs Weinkultur hinaus in viele Länder Europas, in die USA, nach Kanada, Russland und in den Fernen Osten getragen. Herzstück des Betriebes ist das prächtige Stammhaus in Rohrendorf. Im Sommer 2017 erfolgte hier der Aufbau eines neuen 1000-Eimer-Fasses mit 56.589 Litern Inhalt. Dieses Fass, es dient zum Ausbau von Rotwein, bildet das faszinierende Schmuckstück im Jahrhunderte alten Gutskeller. Der 1953 kunstvoll geschnitzte Fassboden, dieser zierte das alte Fass, mit dem Motiv „Noah empfängt den Rebstock von Gott dem Herrn“ist bestens erhalten und schmückt nun die Vorderansicht des neuen 1000Eimer-Fasses.
Durch die Zusammenarbeit mit Weinbauern und Winzergenossenschaften in den Weinbaugebieten Niederösterreich und Burgenland ist gewährleistet, dass sich ausschließlich österreichische Weine im Angebot befinden. Neben dem Stammsitz in Rohrendorf bei Krems bewirtschaftet die Weinkellerei Lenz Moser das Schlossweingut des Souveränen Malteser Ritterordens in Mailberg im Weinviertel (50 Hektar) und den Klosterkeller Siegendorf im Burgenland (24 Hektar). Beide Weingüter zählen zu den Leitbetrieben Österreichs.
In der modernen Kellerei reifen die Rotweine in Edelstahlfässern sowie in traditionellen, großen Holzfässern oder in Barriques. Die Weißweine dagegen bewahren durch die Lagerung in gekühlten Edelstahlfässern ein Maximum an Frische und Fruchtigkeit. Die Verwendung von schonenden und rationellen Verarbeitungsmethoden verfolgt stets ein Ziel: die Produktion hochwertiger Qualitätsweine mit vernünftiger Preisgestaltung.
Wie gut dieses Ziel erreicht wird, beweist eine lange Liste von Prämierungen und Auszeichnungen für Lenz Moser-Weine bei nationalen und internationalen Wettbewerben und Verkostungen. Die stattliche Zahl von 37 Goldmedaillen im Jahr 2017 bezeugt die hohe Qualität der Weine. Bereits sieben Goldmedaillen wurden bei den internationalen Weinwettbewerben im Frühjahr 2018 erlangt. Kellereileiter Ing. Ernest Großauer: „Wir sind stolz auf diese Medaillen, sie sind Auszeichnungen von Weltruf. Und sie geben beim Weinkauf unseren Kunden die Sicherheit, einen Wein aus einer vielfach prämierten und ausgezeichneten Weinkellerei zu erwerben.“