Übersättigt mit Kochbüchern

„Darf ich Ihnen meine Briefmarkensammlung zeigen?“Eine Anmache wie diese funktioniert heute wohl nicht mehr. Wobei: Hat sie je funktioniert? Und: Wer sammelt heute überhaupt noch Postwertzeichen? Heute sollte man vielleicht sagen: „Darf ich Ihnen meine Kochbuchsammlung zeigen?“Der Blick in Küchenregale und Speisekammern beweist: Hier stauen sich die gut gemeinten Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke: Kochen mit Chili, Kochen im Wok, Omas Kochbuch, Speed Cooking und, und, und. Jamie O. darf auch nicht fehlen. Wer will das alles essen, was da geschrieben steht? Kochbücher boomen seit Jahren, der Markt ist immer noch nicht übersättigt. Alle Nischen werden bedient, selbst für Kochen mit Körpersäften (!) gibt es Rezeptsammlungen. Und aus. Jetzt ist er endgültig vergangen, der Appetit.