Salzburger Nachrichten

Esst im Sitzen. Schützt die Lewakassem­mi!

Sie sind unter uns. Überall. Sogar oben auf dem Berg kamen diese Wörter an. Etwa auf der Planai. Da wurde aus dem stillen Örtchen eine Sky Toilet.

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Ich sollte jetzt eigentlich aufhören. Weil ein bisserl fühle ich mich schon verfolgt. Das Leben bei uns richtet sich ja immer öfter auf Englisch aus. Neulich stand da: „Coffee to go – jetzt auch zum Mitnehmen!“– aha!

Aufhören heißt in diesem Fall: einfach nicht mehr hinschauen. Praktisch den visuellen Brexit durchziehe­n. Nur halt anders und auf die Sprache bezogen. Aber es funktionie­rt nicht. Kaum schreib ich was, bekomme ich ganz viel Post. Offenbar sind auch viele andere Menschen verwundert über das Phänomen der Verhunzung unserer Sprache (spoilage auf Englisch). Sie kennen das ja: Wenn jemand im Freundeskr­eis ein Baby erwartet, sieht man plötzlich überall Schwangere. Wenn der Fuß schmerzt, fallen einem selbst die vielen Humpelnden auf, die sich durch die Welt quälen. Und jetzt – überall die- ses Englisch. Auf der Planai etwa, ganz oben, da steht zum Beispiel ein Container. Und auf dem wiederum steht in grüner Farbe auf gelbem Grund: „Sky Toilet“. Heiliger Petrus, lass bitte einen Blitz herunterfa­hren. Aber – wenn dann am End’ dort jemand sitzt – also auf den Blitz verzichten wir lieber.

Frau F. aus Z. schrieb mir neulich, vor ihrem Geschäft klebe ein riesiges Plakat. Das schreie geradezu ein Wort hinaus. Nämlich „Street Food Festival“. Reflexarti­g stellt sich die Frage: Ist die Lewakassem­mi in ihrer Art bedroht? Gehört sie auf die Liste gefährdete­r Esswaren? Wird aus der Leberkässe­mmel schon ganz bald die Meatloaf Roll? Immerhin essen wir die Lewakassem­mi ja liebend gerne, wenn wir auf der Straße gehen. Machen uns praktisch mampfend zu Mittätern – und unsere liebste Jause über kurz oder lang zu Street Food. HEINZ.BAYER@SN.AT

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BILD: SN/ROBERT RATZER Am besten schmeckt sie im Gehen. Fällt sie deshalb unter Street Food?
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Heinz Bayer
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