Äl­tes­ter Pro­duk­ti­ons­ort von Al­ko­hol ge­fun­den

Salzburger Nachrichten - - CHRONIK -

Archäo­lo­gen ha­ben na­he der is­rae­li­schen Küs­ten­stadt Hai­fa Hin­wei­se auf ei­ne rund 13.000 Jah­re al­te Al­ko­hol­pro­duk­ti­ons­stät­te ge­fun­den. Dem­nach han­delt es sich um den frü­hes­ten Nach­weis für ei­ne Her­stel­lung von Al­ko­hol. „Wir re­den da­bei über das Gä­ren von Ge­trei­de, was ei­ne Ba­sis von Bier ist“, sag­te ei­ner der ver­ant­wort­li­chen Archäo­lo­gen am Frei­tag.

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