Urige Hütte auf dem Gaisberg soll bald wieder aufsperren
Seit Wochen ist die Jausenstation am Gaisbergspitz geschlossen. Nun hat die Stadt einen neuen Pächter gefunden.
Bei Wanderern und Radfahrern gehört eine Einkehr am Gaisbergspitz dazu. Neben dem Gasthaus Kohlmayr’s Gaisbergspitz gibt es die Hütte Wirtschaft am Spitz auf dem Hausberg der Salzburger. Doch Letztere ist seit Wochen geschlossen.
Die Hütte ist in Besitz von Andreas Auersperg. Er verpachtet sie seit Jahren der Stadt Salzburg. Und diese wiederum verpachtet sie um denselben Pachtzins an ei- nen Gastronomen. Der Pächter der Wirtschaft am Spitz ist kürzlich abgesprungen. Bei der Suche nach einem neuen ist man nun fündig geworden – und zwar praktisch nebenan. Denn Kohlmayr’s Gaisbergspitz soll jetzt auch die Hütte bewirtschaften.
Karin Kohlmayr sagt: „Es wird zu 99 Prozent so sein. Wir müssen noch ein paar Details klären, das sollte aber nicht mehr lange dauern. Wir wollen so schnell wie möglich aufsperren.“Denn die Leute seien zwei Einkehrmöglichkeiten auf dem Gipfel gewohnt. „Wir möchten das den Salzburgern nicht wegnehmen. Es gibt hier viele Stammtische und Stammgäste.“Zunächst gelte es freilich die Hütte noch ein wenig in Schuss zu bringen. „Nur den Schlüssel umdrehen kann man nicht. Die Hütte wird so bleiben, aber ein wenig hergerichtet.“Zwei gastronomische Angebote am Gaisbergspitz würden sich gut ergänzen. „Es gibt verschiedene Gästeschichten. Die einen wollen lieber in die Hütte mit Selbstbedienung, die anderen ins Gasthaus mit Bedienung. Es soll jeder Gast wählen können“, sagt Kohlmayr. Der Gaisberg sei aber nicht so einfach zu bewirtschaften. „Wir sind sehr vom Wetter abhängig. Wenn es passt, ist sehr viel los. Und dann gibt es Zeiten, da ist gar nichts los. Die muss man auch überbrücken und wirtschaftlich überleben“, sagt die Wirtin. So seien im Frühjahr aufgrund des vielen Schnees im Winter viele Wanderwege länger als sonst gesperrt gewesen.
Bürgermeister Harald Preuner (ÖVP) sagt, der Vertrag werde noch ein wenig abgeändert, liege im Prinzip aber schon auf dem Tisch. Am 1. Juli soll die Verpachtung im Stadtsenat beschlossen werden. Es soll unterschiedliche Speisenangebote am Gaisbergspitz geben. Und auch das öffentliche WC soll dann wieder verfügbar sein. „Wir sind froh, dass die Kohlmayrs das übernehmen“, sagt Preuner. Ähnlich sieht das Bürgerlisten-Klubchefin Inge Haller: „Ich bin froh, wenn wieder aufgesperrt wird. Es ist eine Bereicherung. Die Hütte hat etwas Uriges und gehört einfach wieder geöffnet. Und das möglichst schnell.“Es soll günstige Speisen und Getränke geben. „Die Hütte soll wie eine Hütte bewirtschaftet werden.“