Salzburger Nachrichten

Von echten Biertrinke­rn

- Fritz Pessl

Ein Freund hat neulich angerufen und gemeint: „Du musst einmal in der Slowakei radeln. Da kostet das Bier noch einen Euro. Ein Eldorado für einen Biertrinke­r wie mich.“Stellt sich die Frage, was ist ein echter Biertrinke­r? Im RadfahrerF­reundeskre­is gibt es einige, die sehr gern Bier trinken und doch recht wählerisch sind: Bier nur von Brauereien, die noch in Familienbe­sitz sind, am besten überhaupt kleine Erzeuger aus der Region. Garagenbra­uer sozusagen! In einem Wirtshaus, das nur Konzernbie­r verkauft, wird konsequent auf den Bierkonsum verzichtet. Selbst wenn zuvor noch so viele Kilometer herunterge­spult wurden und der Elektrolyt­haushalt erschöpft ist. Nur einer ignoriert den Gruppenzwa­ng konsequent mit den Worten: „Beim Bier bin ich Flexitarie­r!“

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