BILLA setzt auf 100% Frischfleisch aus Österreich
Als erste Lebensmittelhandelskette hat BILLA mit 14. Mai 2020 das komplette Frischfleisch-Sortiment auf österreichische Qualitätsware umgestellt. Damit kommt neben Rind, Schwein und Huhn auch Putenfleisch bei BILLA ausschließlich aus Österreich. So trägt BILLA maßgeblich zur Stärkung österreichischer Putenbauern bei. Dieser Schritt ist ein Bekenntnis zur österreichischen Landwirtschaft und unterstreicht, wie wertvoll die Arbeit der heimischen Landwirte und Produzenten ist.
„Mit der Umstellung auf 100% Frischfleisch aus Österreich stärken wir die heimische Landwirtschaft und sichern den Fortbestand heimischer Betriebe“, so Robert Nagele, BILLA Vorstandssprecher, und ergänzt: „Damit steigern wir nicht nur den Selbstversorgungsgrad bei Putenfleisch und anderen heimischen Qualitätsfleischprodukten, wir ermöglichen unseren Kundinnen und Kunden auch erstklassige Fleischqualität durch hohe österreichische Qualitätsstandards.“
Pionierarbeit mit Beispielwirkung
Welchen Einfluss eine solche Vorreiter-Initiative auf die ganze Branche haben kann, hat BILLA bereits 1994 mit der Entscheidung bewiesen, Käfigeier aus den Regalen zu verbannen. Diese Entscheidung hatte Beispielwirkung für den gesamten Lebensmittelhandel und dank der Kundenakzeptanz kam bald das generelle Aus für Käfigeier.
Die Umstellung auf 100 Prozent heimisches Frischfleisch ist ein ähnlicher Meilenstein, und nach unserer Milchpreis-Initiative das zweite Kapitel unserer Agenda für Österreich, die allen zugutekommt. Mit dem Kauf von Fleisch aus Österreich genießen wir nämlich nicht nur eine überdurchschnittliche Qualität und unterstützen eine klimafreundliche Produktion – wir stärken auch die heimische Landwirtschaft. Weitere Kapitel unserer Agenda für Österreich folgen!