РЕСТОРАН ABAKUZ В INTOURIST HOTEL BAKU
Интересный сюрприз подготовил для своих гостей культовый Intourist Hotel Baku — в нем состоялось обновление ресторана, который предстал перед гостями под своим новым названием «AbakuZ».
Соблюдая почтение к традициям, «AbakuZ» делает важный шаг вперед к новым трендам кулинарии. Этот ресторан поразит гостей не только своим уникальным меню, но и теплой домашней обстановкой. В «AbakuZ» гостей ждет неизменно вкусная, национальная и насыщенная ароматами кухня постсоветских стран. Шеф-поваром ресторана является Неман Джафаров, член Ассоциации кулинарных специалистов Азербайджана. Для приготовления своих блюд команда Немана использует местные продукты высочайшего качества, интерпретируя по-новому постсоветскую гастрономическую традицию.
Кухня «AbakuZ» — квинтэссенция лучшего от каждой гастрокультуры. При этом подача и сервировка — настоящее произведение искусства, достойное восхищения. Фирменные блюда «AbakuZ» — ароматный салат с копченой уткой, грузинские хинкали, узбекский плов и сырдаг из Каспийской осетрины.
Название ресторана «AbakuZ» происходит от слова «абакус», древней счетной доски для арифметических вычислений. И это неслучайно, ведь все ингредиенты, элементы интерьера и качество обслуживания просчитаны здесь до мельчайших деталей, таким образом, чтобы вы получили истинное удовольствие от времени, проведенного в ресторане. Упоминание Баку в названии ресторана, в свою очередь, еще раз наглядно демонстрирует, что именно создание и преподнесение вкуса наших традиций являются краеугольным камнем в деятельности ресторана.
Каждое утро в отеле Intourist постояльцам предлагают особенный завтрак, основанный на азербайджанских традициях. Тем же, кто предпочитает попробовать что-то новое, обязательно понравится завтрак в континентальном стиле. А для того, чтобы сытно пообедать с коллегами, здесь предлагается бизнес-ланч с разнообразными блюдами и десертом на выбор. «Вкусно, как дома» — это выражение отлично подходит для описания нового ресторана «AbakuZ».
Современный, элегантный и в то же время по-домашнему легкий интерьер с уютными диванчиками придает ресторану исключительную атмосферу и дарит ощущение спокойствия. А для частных встреч здесь имеется приватная комната с завораживающим видом на Бакинский бульвар.
Ресторан «AbakuZ» располагает также террасой с приятной атмосферой для ужина под открытым небом. Перед тем, как попасть в зал ресторана, гости проходят через «Bar 51», насчитывающий более 30 сортов изысканного шампанского и вин, а также более 30 наименований водки. Большая подборка напитков со всего мира является особенностью и гордостью «Bar 51». Коллекция напитков постоянно пополняется. Профессиональные бартендеры используют уникальный метод приготовления коктейлей, фокусируясь на вкусе, традициях и высоком качестве используемых ингредиентов. Гости, желающие погрузиться в атмосферу домашнего тепла, могут уютно расположиться у камина.
Построенный в 1934 году «Intourist Hotel Baku» является одним из первых отелей в Баку, ставших к тому же домом для уютного столичного ресторана. Расположенный в самом центре столицы, на одном из самых красивых проспектов Баку, этот отель является свидетелем чуть ли не вековой истории нашего города. Новый ресторан «AbakuZ» займет свое достойное место в истории отеля, подпитывая повышенный интерес к привычной и хорошо знакомой нам кухне.
Для резервации столиков звоните:
T: +(994 12) 310 33 10
Веб-сайт: www.intouristhotelbaku.com