На мар­ки­ров­ку – толь­ко прав­ду

7 dney - - КРУГЛЫЙ стол - Ири­на По­чиц­кая:

– Это некое лу­кав­ство, ко­гда го­во­рят, что у вас есть пра­во вы­бо­ра. Вы­бор очень слож­ный. Ес­ли че­ло­век ре­шил ни за что ни­ко­гда не упо­треб­лять паль­мо­вое мас­ло – у него не по­лу­чит­ся. Это мас­ло «мас­ки­ру­ет­ся» в мар­га­рине, в кон­ди­тер­ских из­де­ли­ях, мо­ро­же­ном, кре­ке­рах, гла­зи­ро­ван­ных сыр­ках, кар­то­фе­ле фри и т.д. Ес­ли чи­тать эти­кет­ки с со­ста­вом, там ча­сто нет за­пи­си «паль­мо­вое мас­ло». Мож­но про­честь «рас­ти­тель­ные мас­ла», «фрак­ции, вы­де­лен­ные из паль­мо­во­го мас­ла», «за­ме­ни­тель мо­лоч­но­го жи­ра». Все они – 90% ве­ро­ят­но­сти то­го, что это паль­мо­вое мас­ло.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.