Маринованные огурчики
Огурцы положить в банки и залить рассолом, на 2 л воды: 2 ст.л.соли с горкой, 6 ст.л.сахара с горкой, 5-7 горошин перца, 5-7 шт. лавровога листа.
Все вскипятить 3 минуты, затем остудить, добавить 100 г. 9% уксуса, залить в банки и простерилизовать их 5 минут и закатать.