Чисто урожай
В Залесской школе с образовательной целью выращивают экологически чистые грибы. Более тысячи пеньков для вешенок установлены на пришкольном опытном участке. Культивацией будущего деликатеса занялись не случайно. По словам директора школы Евгения Цалко, главная задача — показать сельчанам возможность выращивания на огороде вкусных, а самое важное, экологически чистых грибов. Местные дары леса, как правило, фонят. В вешенках же содержание радиоактивного цезия в 20 раз ниже предельно допустимой нормы. Информация об этом постоянно звучит на встречах с родителями. Школьным опытом уже заинтересовались 10 семей, по просьбе которых закуплен мицелий. Также любители грибов могут по доступной цене приобрести урожай с пришкольного участка всего за 2,5 рубля за килограмм. Вешенки пользуются повышенным спросом, отметил Евгений Цалко.